Igår på kalaset så bjöd vi på pannacotta till efterrätt. Det är enkelt att göra och så himla gott! Inte så nyttigt bara, men är det kalas så är det. :)
Här kommer receptet!
Pannacotta 10 pers
4 gelatinblad
1 liter vispgrädde
2 vaniljstänger
1 dl socker
2 pkt blåbär eller hallon (vi hade björnbär istället för blåbär)
*Blötlägg gelatinbladen
*Småkoka grädden, sockret och vaniljen i 15 min
*Ta bort vaniljstängerna, lägg i gelatinbladen och rör om
*Häll upp i glas, och låt svalna i kyl minst 3-4 timmar
*Garnera innan servering med bär som ev sockras
